15 минут

Hi-chef

Курица на пару с лимоном

130 ккал

Б 22 гЖ 5 гУ 0 г

к тексту

4.3

Подготовка

35 минут

Приготовление

15 минут

ккал/100г

130

Б
22 г

Ж
5 г

У
0 г

Ингредиенты (12)

Филе куриное 2 шт.

Лимон 1 шт.

Рисовый уксус 2 ст.л.

Соевый соус 1 ст.л.

Устричный соус 2 ст.л.

Соль 1/2 ч.л.

Сахар 1 ст.л.

Масло кунжутное 1 ст.л.

Масло растительное 3 ст.л.

Белый перец щепотка

Крахмал кукурузный 1 ст.л.

Зелень

Курица на пару – звучит скучновато, а вот с лимоном – совсем другое дело.

Подготовить ингредиенты. Нарезать куриное филе маленькими кусочками.

Срезать цедру с лимона.

Смешать уксус, соевый соус, устричный соус, соль, сахар, кунжутное и растительное масло, белый перец, крахмал.

Добавить лимонную цедру и свежевыжатый лимонный сок. Хорошо перемешать.

Залить маринадом курицу и оставить минимум на 30 минут. В это время можно сделать «миску» из фольги. Замаринованную курицу выложить в пароварку и готовить на пару 15 минут (или до того момента, как курица станет белой).

Аккуратно перемешать, вытащить лимонную цедру.

Готово

Подавать с рисом или овощами. Приятного аппетита!

Автор фото: Евгения Ковязина

4.3

3голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Hi-chef

Курица на пару с лимоном

Ингредиенты (12)

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты