25 минут

Галия А

Овощное рагу

87 ккал

к тексту
4.5

Приготовление 

25 минут

ккал/100г

87

Ингредиенты (6)

Масло растительное 1 ст.
Соль по вкусу

1

Подготовить овощи. Промыть, очистить. Картофель, капусту и кабачок нарезать кубиком, морковь натереть на терке, лук измельчить полукольцами.

2

Обжарить тертую морковь и лук в растительном масле, минуты 3-4.

3

Добавить остальные овощи, посолить и перемешать. Влить 70-100 г теплой воды. тушить на среднем огне под крышкой до готовности картофеля 20-25 минут.

Готово

Подавать, посыпав зеленью.

Автор фото: Галия Бадыхан

4.5
24голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом