– «Управление ветеринарии по Барнаулу» краевой ветеринарной службы в ежедневном режиме мониторирует наличие мяса на рынках города. Мясо поступает постоянно, перебоев нет, – рассказал Негреев.
По словам чиновника, утром 26 ноября на девяти барнаульских рынках на остатках находилось почти 37 тонн мяса: среди них 18 тонн говядины, столько же – свинины.
Напомним, с 11 ноября в Алтайском крае вступил в силу запрет на выдачу сопроводительных документов на мясо скота, забитого на личных подворьях. Скот для продажи можно будет забивать только на специализированных бойнях.
