Начнётся Переход 21.12.21 г. , активизируется 22.02.2022 года! Люди - животные, у которых тело командует Душой, не имеющие передового, глубокого, широкого Сознания - Совершенного ума - 6-го чувства...more
Захотелось немного колорита в стиле National Geographics, поэтому мы переносимся ненадолго в «Новую Индию». Ну как в Индию - в восточный Ричмонд, что в ближайшем пригороде Ванкувера, на противоположном берегу реки Фрейзер.
Здесь на клюквенных полях поспел урожай клюквы, что, само по себе, не повод для праздника (хотя в некоторых городках - повод, да еще и какой), если бы не зрелищность того, как его собирают - когда еще в Ванкувере увидишь разлившееся красное ягодное море?
Вообще, это — одна из самых питательных ягод, богатая витамином С, калием и железом, органическими кислотами и антиоксидантами.
Когда Америка стала независимой, на кораблях американского флота возили клюкву как источник витамина С — для поднятия иммунитета команды.
Эти ягоды являются природным аналогом аспирина.
Ягоды вырастают размером с крупный шиповник и тогда есть два способа их собрать — сухой: пройти и общипать все кусты и умный — затопить кусты к чертям.
Приготовление:
Духовку нагрейте до 230 градусов. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки.
В сковороде на масле обжарьте шалот до мягкого состояния. Затем добавьте цедру и выдавленный чеснок. Через минуту влейте половину сока лимона. Рыбу выложите на противень. Посолите и поперчите. Сверху выложите обжаренную смесь, присыпьте половиной укропа.
more…
Консервированная красная фасоль — 400 г
Колбаса — 300 г
Ржаные сухарики — 100 г
Маринованные огурцы — 200 г
Консервированная кукуруза — 250 г
Майонез — 2 ст. л.
Укроп — для подачи
Приготовление:
1. Промытую фасоль и кукурузу выложите в глубокую тарелку. Колбасу нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Затем мелко нарежьте огурцы и добавьте их в миску.
2. Положите ржаные сухарики, заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
3. Готовый салат украсьте мелко нарезанным свежим укропом.