Подготовка
50 минут
Приготовление
45 минут
ккал/100г
220
2
Смешать муку, сахар (100 гр), лимонную цедру (1 ч.л.) и щепотку соли. Разтереть смесь с маслом, затем добавить в нее яичный желток и 2-3 ч. л. холодной воды и перемешать, пока тесто не собьется в рыхлый ком. Переложить тесто на слегка присыпанную рабочую поверхность и месить до однородного состояния. Положить в холодильник в пленке на 30 минут.
40 минут
40 минут
50 минут