Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить все овощи и немного сбрызнуть оливковым маслом. Затем отправить все в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Lay's «Из печи» рекомендует запекать овощи, а не жарить, чтобы блюдо было менее калорийным.
4
Тем временем лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке. Вынуть форму с соте и поверх овощей выложить лук и чеснок, затем отправить обратно в духовку еще на 15 минут.
5
Через 15 минут перемешать соте, посолить по вкусу и оставить в выключенной духовке еще на 10 минут.