1
Этим рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана дикой кухни «Шотландская клетка» Юрий Ламонов. Для начала нужно подготовить ингредиенты.
2
Мясо мелко нарезать и обжарить до готовности на растительном масле.
3
Картофель обжарить на растительном масле.
4
Смешать мясо с картофелем и добавить белые грибы, посолить и поперчить.
5
Отварное яйцо и помидоры нарезать дольками.
6
В картофель, мясо и грибы добавить кенийскую фасоль, салат микс.
7
Заправить соусом из оливкового масла и горчицы. Перемешать.
Готово
Затем выложить все на тарелку, украсить дольками яйца, помидорами и красным луком. Приятного аппетита!
Автор фото: Евгения Ковязина
Спасибо за оценку