Календула (Calendula officinalis)
Описание
Календула, или как ее еще называют ноготки лекарственные, принадлежит к семейству сложноцветных. Традиционно эти цветки желтого и оранжевого окраса, которые часто можно увидеть на клумбах и садовых участках во второй половине лета. Календула – растение однолетнее и легко размножается самосевом. Календула – родственница астрам и хризантемам, только гораздо более неприхотливая. Насчитывается около 20 видов календулы махровых и немахровых форм.
История и распространение
Родиной ноготков считается Центральная и Южная Европа. В России дикорастущая календула не встречается. Это растение разводят для лекарственных целей на специальных плантациях, сажают на огородах и садовых участках. Существует множество культурных сортов этого растения.
Название растения связано с его историей. Так, древние римляне заметили, что цветки календулы, сами очень похожие на солнце, поворачиваются вслед за ним, распуская свои лепестки, словно стрелки на циферблате часов. Именно в Древнем Риме, а затем и в Древней Греции распознали уникальные лекарственные свойства растения и стали применять его в лечебных целях.
Интересные факты
В Европе с календулой связано много легенд и преданий. Календула была любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. Календулу считали символом постоянства в любви. Данный цветок даже применялся в любовной ворожбе, в различных средствах для приворота. В деревнях ходило такое поверье – чтобы добиться верности возлюбленного, надо выкопать землю из следа его ноги, насыпать ее в горшок и посеять туда календулу.
Применение
Препараты из календулы часто применяются как антисептическое и противовоспалительное средство. Исследованиями установлено, что прием препарата внутрь оказывает желчегонное действие, снижает артериальное давление, успокаивает центральную нервную систему и улучшает сон. Этот цветок также обладает вяжущим, мочегонным, противовоспалительным, потогонным, дезинфицирующим и кровоочистительным свойствами.
Календула применяется в виде отваров, из нее делают мази и пластыри для сведения бородавок, а также для лечения воспалительных заболеваний кожи. Внутрь в виде настоя и отвара календула применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, мочевого пузыря, селезенки. Для приготовления отвара из календулы берут 20 г сухих цветков, заливают 0,5 л воды и настаивают. Принимают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Собирают только цветочные корзинки ноготков в период полного раскрывания цветков. Затем цветки просушивают в теплом, хорошо проветриваемом помещении либо под навесом, в тени, на открытом воздухе.
В кулинарии календулу используют в качестве ингредиента для салатов. Яркие цветы играют роль украшений праздничных блюд.
Состав
Цветки календулы содержат около 3% каротиноидов, флавоноиды, сапонины, эфирное масло, смолистые, горькие и дубильные вещества, органические кислоты, ферменты, витамин С, алкалоиды и другие соединения.
Противопоказания
Применение данного растения противопоказано при беременности, так как может спровоцировать выкидыш. Также противопоказано применение календулы больным брадикардией и гипотонией.