25 минут
87 ккал
Приготовление
ккал/100г
87
1
Подготовить овощи. Промыть, очистить. Картофель, капусту и кабачок нарезать кубиком, морковь натереть на терке, лук измельчить полукольцами.
2
Обжарить тертую морковь и лук в растительном масле, минуты 3-4.
3
Добавить остальные овощи, посолить и перемешать. Влить 70-100 г теплой воды. тушить на среднем огне под крышкой до готовности картофеля 20-25 минут.
Готово
Подавать, посыпав зеленью.
Автор фото: Галия Бадыхан
Спасибо за оценку
40 минут
20 минут