1 час 30 минут

Юлия Томушевская

Рассольник на курином бульоне

к тексту
515

Приготовление 

1 час 30 минут

Ингредиенты (9)

Бедра куриные 300 г
Рис 2/3 ст.
Зелень 
Огурец соленый 300 г

1

Чтобы знакомство ребенка с таким «взрослым» супом как рассольник прошло гладко – сварите суп на курином бульоне. Подготовить ингредиенты.

2

Сварить бульон: куриные голени залить холодной водой (примерно 2,5 л), довести до кипения, добавить лавровый лист и перец и варить около 1 часа на слабом огне, периодически снимая пену.

3

Отварные куриные голени достать из бульона (лучше сразу снять с них мясо и добавить его потом в тарелки при подаче).

4

Нарезать картофель кубиками, а морковь – цветочками.

5

Бульон довести до кипения, добавить в него картофель и морковь, рис и варить 10-15 минут.

6

За 5 минут до готовности супа добавить соленые огурцы.

Готово

Подавать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Автор фото: Юлия Томушевская

5
3голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (15)

Команда MAGGI

Добрый день! В составе этой Заправки только знакомые и понятные ингредиенты. Вот ее состав: вода, овощи (31.4%) (маринованные огурцы (огурцы, регулятор кислотности (уксусная кислота, ледяная), соль), лук репчатый, морковь, чеснок, корень пастернака,), соль йодированная, сахар, крахмал кукурузный, 12% уксус спиртовой, подсолнечное масло, специи и травы (0.14%) (укроп, куркума, перец красный, экстракт укропа, экстракт черного перца, экстракт чеснока. Продукт может содержать яйца, глютен, молоко, сою, горчицу.. Однако по правилам педиатрии на общий стол ребенок должен переходить начиная с трех лет. Обязательно учитывайте особенности организма вашего ребенка и перед готовкой внимательно изучайте состав продуктов.

10 July 2017 в 15:18
bev-09

а заправку можно ребенку 2,5 года? Там нет консервантов?

13 June 2017 в 05:33
Команда MAGGI

Здравствуйте! Маринованые огурцы уже находятся в "MAGGI® Заправка для Рассольника". Это уникальная смесь натуральных, нарезанных кусочками овощей летнего урожая, пастеризованных со специями и зеленью.

22 May 2017 в 20:43
filonenko-vl

В заправке

23 April 2017 в 12:36
Dina Fedorova

А где же огурцы?

25 March 2017 в 11:17