25 минут
Б 2 гЖ 0 гУ 13 г
Приготовление
1
Подготовить ингредиенты.
2
Произвольно нарезать овощи.
3
На небольшом количестве оливкового масла обжарить мелко нарезанный лук.
4
В кастрюлю выложить морковь и картофель, залить водой и варить до готовности овощей.
5
Снять суп с плиты, остудить. Добавить лук и пюрировать все блендером. Посолить и поперчить по вкусу.
Готово
Подавать, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Автор фото: Евгения Ковязина
Спасибо за оценку
30 минут