Ингредиенты:
Авокадо | 2 шт. |
Кинза | 1 пучок |
Лук | 1 шт. |
Перец болгарский | для украшения |
Сок лимонный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Лаваш (или мягкая лепешка) | несколько штук |
Энергетическая ценность:
Б | 13 г. |
Ж | 13 г. |
У | 69 г. |
Калории | 170 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Подготовить ингредиенты.
В блендере пробить очищенный авокадо, кинзу, лук с добавлением соли и лимонного сока.
Из лаваша или хлеба формочкой вырезать елочки.
Если лаваш полый, например, пита, то сначала смазать гуакамоле немного внутри. Затем покрыть елочки сверху. Можно воспользоваться кондитерским мешком.
Украсить кусочками болгарского перца. Если позволяет основа, вставить соломку в основание как держатель. Если нет, то можно подавать как есть:)