В Одессе убит криминальный авторитет по кличке Шалый из группировки, занимающейся наркотрафиком в Турцию. А возглавляет одесскую наркомафию неуязвимый авторитет Бурый, изловить которого мечтает даже Интерпол. Тот факт, что Шалый был убит, говорит о том, что на людей Бурого началась охота. Однако понять, кто стоит за отстрелом бандитов, пока не представляется возможным. И тогда Бурый решает затаиться.
Для того чтобы узнать, где скрывается Бурый, правоохранительные органы решают внедрить в его группировку своего человека. Им становится оперативник Зверев, настоящий профессионал и заядлый холостяк, которому для достоверности происходящего придется роль семейного человека. На роль жены назначают сотрудницу архива МВД, вдову капитана милиции Машу Яковлеву, а ее сын Павлик будет изображать сына Зверева. План крайне рискованный, но иного выхода в данной ситуации нет.
Однако далеко не все складывается так, как было задумано изначально. Впереди героев сериала «Холостяк» ждет немало приключений и опасных ситуаций, в ходе которых Звереву придется не только ловить преступника, но и защищать свою «семью» от реальных угроз.
