Паста из белой фасоли

Приготовить ингредиенты.

Подсушить хлеб на сухой сковороде.

Потушить лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Смешать в миске лук, фасоль, рубленный укроп, соль и душистый перец.

Пробить массу блендером, густоту отрегулировать лимонным соком.

Подавать или на сухариках или отдельно. Украсить оливками, семечками, зеленью. Приятного аппетита!