Американский актер и продюсер.
Родился в семье польских эмигрантов, которые владели небольшим магазинчиком на Брайтон-Бич. После завершения школы служил в армии — Харви записали в морскую пехоту и отправили в Ливан. Вернувшись домой, начал подрабатывать репортером, поступил в Университет Нью-Йорка, а также стал посещать занятия в актерской студии под руководством легендарного Ли Страсберга.
Свою актерскую карьеру Харви Кейтель начал в театре, где проработал более восьми лет. Вскоре последовали первые работы на телевидении и, наконец, полноценный дебют — главная роль в фильме Мартина Скорсезе«Злые улицы». Их сотрудничество продолжилось фильмами «Алиса здесь больше не живет» (1974) и «Таксист» (1976).
В 80-е годы карьера актера пошла на спад, но ярко возродилась в 90-х: «Тельма и Луиза» (1991), «Пианино» (1992) и, конечно же, «Криминальное чтиво» (1994) были бы немыслимы без Харви Кейтеля.
Актер долгое время встречался с актрисой Лоррейн Бракко, у них есть дочь Стелла. В 2001 году женился на режиссере и сценаристке Дафне Кэстнер, которая родила ему сына Романа.
