Блины с маком

Подготовить ингредиенты. Сливочное масло растопить. Воду и молоко нагреть.

Яйца разбить в миску, смешать до однородности.

Влить растопленное масло с молоком

Смешать сахар, соль, муку, всыпать в яичную смесь.

Всыпать мак, перемешать. Влить горячую воду, еще раз перемешать до однородности. Отставить тесто в сторону на 15 минут.

Выпекать блины на разогретой сковороде до золотистости.

Подавать блины со сметанным соусом. Для этого смешать сметану с зеленью и орегано, посолить по вкусу.