Продукты питания

"АиФ"-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Вопрос-ответ
Любители пива и его производители любят рассказывать, что этот напиток - самый древний. Будто бы его варили в Месопотамии и Древнем Египте за 10 тыс. лет до Рождества Христова.
Продукты питания
Из каких частей бараньей, говяжьей или свиной туши получится самый лучший шашлык?
Питание и диеты
На рынке сейчас продают множество продуктов из рыбы. На что ориентироваться потребителю при их покупке?
Вопрос-ответ
В Беларуси с 1 апреля введены новые госстандарты на колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (паштеты и зельцы) и кровяные колбасы.
Продукты питания
Вместе с диетологом разбираем шесть самых популярных убеждений о растительном масле.
Продукты питания
Рассказываем, как часто придется заменять лопатки, овощерезки и другие предметы, помогающие нам на кухне.
Продукты питания
В преддверии Пасхи «АиФ» выяснил все нюансы об одном из главных продуктов праздника.
Продукты питания
Из любимых продуктов денег стало хватать только на вареную колбасу. Сколько там должно быть мяса? А. Тимофеева, Витебск
Вопрос-ответ
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выпустила новые рекомендации по потреблению сахара. Как считают эксперты, сегодня именно сахар смертельно опасен для здоровья.
Здоровье
Укрепить защитные силы организма, чтобы выстоять против атаки вирусов — наша главная задача. Иммунитет поддержат и умеренные физические нагрузки, и здоровая диета с включением сезонных фруктов.
Питание и диеты
Профессионал отвечает на простые вопросы об одном из самых популярных видов крепкого алкоголя — джине.
Продукты питания
Даже очень полезные продукты в больших количествах могут грозить серьезными неприятностями, такими как кишечная непроходимость или даже сердечная недостаточность.
Продукты питания
Большинство из нас покупают овощи и фрукты круглый год - притом что цена зимой в несколько раз выше, чем летом, вкуса почти нет, витаминов, как уверяют специалисты, тоже. «АиФ» выяснил, есть ли смысл покупать такую «свежатинку».
Продукты питания
Врач-диетолог назвала девять самых полезных специй, которые стоит добавить в рацион, а также рассказала, кому, напротив, стоит исключить приправы.
Питание и диеты
Чем холоднее зима, тем важнее включать в свой рацион специи и пряности. Многие из них согревают лучше «ста грамм» и сала.
Продукты питания
Кефир и ряженка — два главных советских кисломолочных продукта в СССР. Они считались суперполезными. А как на самом деле? И что полезнее — кефир или ряженка?
Питание и диеты
В Беларуси подвели итоги профессионального конкурса «Бренд года 2020». Помимо традиционных конкурсных номинаций в этом году была учреждена специальная награда: Гран-При за достойное поведение в борьбе с COVID-19.
Продукты питания
Чем уникальна хурма? Кому полезнее употреблять менее зрелые плоды? Как снизить вяжущие свойства фрукта?
Продукты питания
Врач-дерматолог, косметолог Станислав Арканников — о том, почему не стоит скрабировать лицо кофейным жмыхом, как кофе влияет на нашу кожу и здоровье в целом и сколько чашек этого бодрящего напитка можно пить каждый день.
Продукты питания
загрузить ещё