20 минут
Приготовление
1
Подготовить ингредиенты.
2
Налить в емкость молоко комнатной температуры, добавить яйцо, соль и сахар. Перемешать.
3
Постепенно подсыпать муку и тщательно перемешивать, чтобы не образовывалось комочков.
4
Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель и немного масла. Перемешать. Оставить на 15-20 минут.
5
Сыр натереть на терке. Ветчину нарезать ломтиками.
6
Раскалить сковороду, добавить масло. Обжарить блины с двух сторон.
7
Выложить начинку и свернуть блины.
Готово
Приятного аппетита!
Автор фото: Валерия Белова
Спасибо за оценку
1 час
30 минут
50 минут