20 минут
160 ккал
Б 4 гЖ 10 гУ 6 г
Приготовление
ккал/100г
160
1
Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake). Для начала - подготовим ингредиенты.
2
Свеклу помыть и завернуть в фольгу.
3
Разогреть духовку. Запекать свеклу до того момента, пока она не станет мягкой. Затем свеклу достать и дать ей остыть.
4
Нарезать брынзу кубиками. Выложить на тарелку.
5
Нарезать свеклу кубиками, выложить на тарелку.
6
Соус песто смешать с небольшим количеством оливкового масла.
7
Переложить соус в кондитерский мешок.
8
Равномерно распределить соус по салату.
Готово
Добавить рукколу и кедровые орешки. Приятного аппетита!
Автор фото: Валерия Белова
Спасибо за оценку
5 минут
1 час 30 минут
45 минут