Ferran Adrià

Ferran Adrià
Irudi gehiago
Bizitza
Izen osoa	f Adrià Acosta
Jaiotza	L'Hospitalet de Llobregat, 1962ko maiatzaren 14a (58 urte)
Herrialdea	Katalunia
Bizilekua	Bartzelona
Hezkuntza
Hizkuntzak	katalana gaztelania
Jarduerak
Jarduerak	idazlea, sukaldaria, enpresaburua eta sukaldariburua
Jasotako sariak	ikusi Sant Jordiren gurutzea  (2002) Michelin Gida Restaurant Catalan of the year Award  (2003) Arte Ederretako Merituaren Urrezko Domina  (2007) Grand Cross of the Order of Civil Merit  (2009) honorary Royal Designer for Industry  (2018)
IMDb	nm1772455

Ferran Adrià Acosta (L'Hospitalet de Llobregat, Bartzelona, 1962ko maiatzaren 14a) sukaldari katalana da. El Bulli jatetxearen chef eta jabea, Michelin Gidaren hiru izar dauzkana. Egungo sukaldaririk onena hartuta dago, eta noizean behin "sukaldearen alkimista" deitu diote. Time aldizkari estatubatuarrak 2004ko munduko 100 pertsonai berritzaileenetarikoen artean sartu zuen.

Argitaratutako Lanak

• El Bulli 1983-1993 ( Juli Soler eta Albert Adriàrekin)
• El Bulli: Mediterráneoaren zaporea, 1993, ISBN 84-7596-415-X
• Los secretos de El Bulli, 1997, ISBN 448710002
• El Bulli 1994-1997 (Juli Soler eta Albert Adriàrekin)
• Cocinar en 10 minutos con Ferran Adrià, 1998, ISBN 84-605-7628-0
• Celebrar el milenio con Arzak y Adrià (Juan Mari Arzakekin), 1999, ISBN 84-8307-246-7
• El Bulli 1998-2002 (Juli Soler eta Albert Adriàrekin), Conran Octopus, 2003, ISBN 1-84091-346-0; Ecco, 2005, ISBN 0-06-081757-7
• El Bulli 2003-2004 (Juli Soler eta Albert Adriàrekin), Ecco, 2006, ISBN 0-06-114668-4

Ikus gainera

• El Bulli

Kanpo Loturak

• "El Bulli" jatetxearen web gunea

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Ferran Adrià

• Datuak: Q170317
• Multimedia: Ferran Adrià