25 минут
206ккал
Приготовление
ккал/100г
206
1
Подготовить ингредиенты.
2
Вареную свеклу нарезать на кубики, чтобы удобней было измельчать в блендере.
3
В чашу блендера выложить свеклу, творожный сыр, сливочный хрен, соль и перец по вкусу.
4
Измельчить до однородного состояния. При необходимости посолить.
5
Переложить свекольно-творожную массу в кондитерский мешок. Убрать в холодильник, пока будете подготавливать остальные ингредиенты.
6
У хлеба срезать корочки, нарезать на небольшие ломтики. По желанию можно подсушить на сухой сковородке.
7
Филе селедки очистить от костей. Нарезать мелким кубиком. Также мелко нарезать зеленый лук.
8
На ломтик хлеба выложить немного свекольного мусса, сверху выложить кусочки сельди и посыпать зеленым луком.
Готово
Закуска готова. Приятного аппетита!
Автор фото: Евгения Ковязина
Спасибо за оценку
Норм
Неплох
20 минут
40 минут
1 час