20 минут
215ккал
Приготовление
ккал/100г
215
1
Подготовить ингредиенты
2
Мелко нарубить грецкий орех, петрушку и сушеную клюкву.
3
В миске смешать два вида мягкого сыра, корицу, мед и 1/3 измельченного грецкого ореха. Если нет козьего сыра, то можно использовать только творожный.
4
Сырную массу тщательно перемешать до однородности лопаткой или миксером.
5
В тарелке смешать оставшиеся орехи, клюкву и петрушку.
6
Чайную ложку творожной смеси положить в тарелку с обсыпкой и сформировать плотный трюфель, обваляв в обсыпке.
7
По желанию воткнуть в трюфель хлебную соломку, хорошенько придавив со всех сторон.
Готово
Закуска готова. Приятного аппетита!
Автор фото: Евгения Ковязина
Спасибо за оценку
Надо попробовать!
По сути вкусно
10 минут