Немецкая актриса и певица.
Ева Маттес родилась в семье композитора Вилли Маттеса и актрисы Маргит Симо.
Свою первую маленькую роль получила в середине 60-х годов, затем преимущественно играла в немецких детективных сериалах, а в 1972 году ее пригласили на роль в фильме «Горькие слезы Петры фон Кант», который был очень успешным и стал хорошим толчком к продолжению карьеры. В 1979 году Маттес стала «лучшей актрисой второго плана» на Каннском фестивале за ленту «Войцек». Особую популярность актриса приобрела благодаря фильмам Вернора Херцога.
Последние годы Ева Маттес активно занимается карьерой певицы.
У актрисы двое детей: сын Йозеф и дочь Ханна, они также снимаются в кино.
