Российская актриса театра и кино.
В период 2005-2007 годов, обучаясь в ГИТИСе, работала в казино, где познакомилась с известным игроком в покер Сергеем Рыбаченко, с которым прожила два года. В 2010 году окончила ГИТИС, мастерскую С. А. Голомазова и была приглашена в труппу Театра на Малой Бронной.
Сниматься в сериалах начала еще до окончания ВУЗа, в 2008 году. С 2011 года исполняет главную роль в сериале «Универ. Новая общага» на телеканале ТНТ. На театральной сцене Настасья Самбурская задействована в спектаклях: «Принц Каспиан», «Киномания. band», «Наш человек в Гаване», «Бесы. Сцены из жизни Николая Ставрогина».
