![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240825085556im_/https://resizer.mail.ru/p/3661ed40-7f56-54d0-a44f-59ad300afa5b/AQAFgtkh7Rj3QOa7rdOaVtI3byE-AlVSG_Iv67iLR7ntXZtXGz4MAx9mcNzxk_8KApciYq6fguDXtcGiiCi-28GnOaQ.jpg)
Ингредиенты:
Тесто слоеное | 500 г |
Картофель | 500 г |
Ветчина | 150 г |
Сыр (тертый) | 100 г |
Энергетическая ценность:
Б | 5 г. |
Ж | 5 г. |
У | 29 г. |
Калории | 200 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 35 мин.
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240825085556im_/https://resizer.mail.ru/p/567bcf06-9555-5b7c-94cd-bbe10395973b/AQAF1BMC65zfN0_yKjinbyfBsu0G5j0XihXUd-4Vjl4h8UBbWD5jVq4WyL8utQxzgbeoGjRC6DSqgS9WUofGmyZ8dx0.jpg)
Отварить картофель в мундире. Почистить и с помощью вилки превратить в пюре.
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240825085556im_/https://resizer.mail.ru/p/99f7a459-f227-5141-acd0-78216bccaf01/AQAFb-mBYc7LnhpAdovoxBA62wpeYqXuR0iVMFdztPorCvw7bOTx4e-fID_BCK2xDFjHn0KeBhtEQQ3ZczdSUWyXvgo.jpg)
К картофельному пюре добавить тертый сыр и все хорошо перемешать.
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240825085556im_/https://resizer.mail.ru/p/90cac1e5-f240-5c20-b791-c382629543ff/AQAF59Ybda0vq5soUPI7-5yWiVcZI6MwosICklls2OIbRVw7XeE4TG3kf1qznkVYMnK3hSu69ZvRQxaKdUKexOODJP0.jpg)
Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть теста. Выложить картофельное пюре и ветчину (тонкие ломтики). Свернуть в рулет. И повторить с оставшимся тестом.
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240825085556im_/https://resizer.mail.ru/p/6a571056-b026-5dc7-9bab-96532f2a59d7/AQAF_Wo4k53U_58TFqXJINUNBB1GhMoB57Tv8DjINF_csguZNzyrxyvOwETUYQM4b14AzwpNEEBklP0GF4ei2yZ5YIs.jpg)
Рулеты порезать на небольшие кусочки. Форму диаметром 23 см застелить пекарской бумагой. Заполнить форму. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 С около 35 минут.
![](https://webcf.waybackmachine.org/web/20240825085556im_/https://resizer.mail.ru/p/3661ed40-7f56-54d0-a44f-59ad300afa5b/AQAFVdUBbjPJytgrmdYwMuDTXVLRd4og16omop3OgVf1Kr4Fq7Fo3pr0nWQzbW1SlOqJrW-3koCq7PqMmqfx6dk2jD8.jpg)
Приятного аппетита!