1
Зубатку разморозить. Посолить и поперчить, полить соком лимона.
2
Противень застелить фольгой. На фольгу выложить колечки лука, моркови и лимона.
3
На овощи уложить стейк зубатки.
4
Полить стейк зубатки оливковым маслом и посыпать натертым сыром.
5
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Готово
Приятного аппетита!
Автор фото: Надежда