Питание

Питание

Раскрыта опасность популярного прерывистого голодания
Оно не полезнее, чем обычный режим питания.
Что такое трансжиры, и стоит ли их опасаться
Проект Здоровье Mail.ru объясняет, что известно об этих веществах и почему ВОЗ их запрещает.
Россиянам рассказали о вреде молока и кефира
Молоко и кефир могут быть вредными для желудочно-кишечного тракта.
Эксперт: средиземноморская диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 33%
С помощью правильно подобранного рациона питания возможно продлить жизнь на несколько десятилетий, считает заведующая клинико-диагностическим отделением, врач-невролог Федерального центра мозга и нейротехнологий ФМБА России Татьяна Донских.
«Плохой» и «хороший» холестерин: в чем разница?
Когда вы слышите это слово, у вас наверняка сразу появляются ассоциации с маслом, жирной пищей и чем-то негативным, в том числе с инфарктами и инсультами. Рассказываем, как снизить «плохой» холестерин, и когда он бывает «хорошим».
Ученые назвали продукты, защищающие от рака кишечника
Речь идет о фруктах, овощах, молочных продуктах, а также о добавках с магнием и фолиевой кислотой.
17 продуктов, насыщенных витамином E
Этот исключительно полезный элемент, в отличие от соседа по алфавиту — витамина D, — можно получить с пищей.
Какая рыба самая полезная
Речной или морской отдать предпочтение?
Раскрыт самый вредный завтрак
Например, эксперт советует исключить из утреннего рациона каши быстрого приготовления.
В Роспотребнадзоре рассказали об опасности домашних консервов
Именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно опасного заболевания — ботулизма, сообщили специалисты.
10 причин, почему вы должны добавить грецкие орехи в свой рацион
Они улучшают здоровье кишечника, защищают мозг от слабоумия и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Агроном рассказал о коварстве винограда
Нужно быть осторожными с содержащимися в нем сахарами.
Шесть продуктов, которые помогут нам вернуться к привычной жизни после отпуска (La Vanguardia, Испания)
Как вернуться к норме после отпуска? Диетологи дают советы. Для наших постоянных читателей предсказать список рекомендуемых продуктов нетрудно: персики, масло первого отжима, вареное мясо, рыба с витаминами группы «омега». Интересно, что автор предупреждает веганов: следите, чтобы ваш организм получал белки!
Развеян миф о полезной сладости
Мармелад не так уж полезен.
Углеводы защищают от ожирения и диабета
Для профилактики болезней, связанных с нарушением обмена веществ, необходимо, чтобы в рационе питания углеводы преобладали над жирами.
В Роскачестве рассказали, чем заменить овсянку
Специалисты рекомендуют взрослым людям, ведущим малоподвижный образ жизни, белковые завтраки.
«Любительская» колбаса оказалась опасной для здоровья
К таким выводам пришел «Росконтроль».
Роскачество проверило маринованные огурцы
Организация выявила недостоверности в их маркировке.
Врач-уролог назвал безопасную дневную порцию арбуза
Людям с почечной недостаточностью эта ягода вообще противопоказана.
В чем польза творога для женщин
Диетическое блюдо, лекарство и маска для лица. Творог — во всех отношениях полезный продукт, но не для всех и не всегда. Рассказываем о вреде и пользе творога для женщин.
Что есть, чтобы сохранить зубную эмаль
А также несколько продуктов, употребление которых стоит свести к минимуму.
Назван овощ, похожий на лекарство
Редакция турецкой газеты пришла в невероятный восторг от капусты кольраби. Действительно, перечисляя ее полезные свойства, невольно приходишь к мысли: это овощ или природное лекарство? Кольраби полезна для нервов, сердца и кровеносной системы. Такую капусту нужно есть курильщикам и кормящим мамам.
Опровергнут популярный миф о похудении
Диетолог перечислила продукты, от которых не нужно отказываться.
Названа допустимая доза шоколада
Ее озвучил Роспотребнадзор.
Черный чай: польза и вред для организма
Все о полезных и вредных свойствах черного чая.
В ВОЗ подтвердили курс на полный отказ от трансжиров к 2023 году
В организации напомнили, что потребление трансжиров становится ежегодно причиной смерти около 500 тысяч человек вследствие сердечно-сосудистых заболеваний.
Стало известно, как сделать полезной вредную еду
Уменьшить калорийность или жирность можно в домашних условиях.
Названа опасность отказа от ужина
Эксперт подчеркнул важность трехразового питания.
18 продуктов, вызывающих привыкание
Когда вы говорите, что «подсели» на шоколад, вы абсолютно правы — даже с точки зрения науки.
Пробиотики или пребиотики: что лучше?
Многие знают о существовании пробиотиков и пребиотиков и о том, что они полезны при проблемах с кишечником. Но далеко не все понимают, чем они отличаются друг от друга.
В Роскачестве рассказали об особенностях выбора винограда
Следует обращать внимание на цвет и гибкость веток грозди, а также на плотность самих ягод.
Любовь к шашлыкам ведет к инфаркту
Специалисты считают, что полезнее не жарить мясо, а тушить.
В Роскачестве проверили бородинский хлеб
Исследованные образцы продукции содержали мало витаминов, говорится в сообщении организации.
Ученые выяснили, как давно европейцы могут пить молоко
Для стремительного распространения мутации, позволяющей взрослым усваивать лактозу, потребовалось всего три тысячелетия.
Глутамат натрия: польза и вред для организма
С этой пищевой добавкой связывают развитие глаукомы, ожирения, рака. В то же время в Китае и Японии глутамат натрия называют «душой вкуса» и добавляют во многие национальные блюда. Разбираемся: как глутамат натрия влияет на организм?
Назван гриб, помогающий бороться с онкологией
Особенно он популярен в Японии.
«Вечно молодая» 53-летняя женщина назвала способ быстро похудеть
Помимо прочего, она исключила завтраки из рациона.
Пища для ума: 8 продуктов, которые нужны вашему мозгу
Они защищают от старческого слабоумия и улучшают память. И конечно, полезны для школьников и студентов, у которых впереди долгий учебный год.
Сухофрукты: польза и вред для организма
Рассказываем, какие сухофрукты самые лучшие и как не нанести своему здоровью вред полезными перекусами.
Какая еда «убивает» иммунитет
Ослабленный иммунитет может быть результатом неправильного питания.
Объяснен вред наггетсов
Их употребление может привести к заболеваниям.
15 продуктов, которые ускоряют старение
Их употребление стоит свести к минимуму.
Я отказался от сахара и выжил: личный опыт
Зависимость от сахара побороть иногда намного сложнее, чем курение или тягу к алкоголю. Активисты ЗОЖ обещают чудесное преображение не только тела, но и вкусовых рецепторов. Но действительно ли отказ от сахара реально ощущается организмом?
Диетолог рассказала о вреде картофеля для здоровья
Многое зависит от способа приготовления.
Томатный сок: польза и вред для организма
В отличие от литературного синьора Помидора томаты — друзья и помощники человека. Рассказываем все о полезных свойствах томатного сока.
11 продуктов, которые спасут от деменции
Если вы введете их в рацион прямо сейчас, у вас есть шанс избежать болезни Альцгеймера в будущем.
Мёд лечит кашель лучше сиропов и антибиотиков
Возможно, это происходит благодаря антимикробным свойствам и вязкой консистенции меда.
Ученые рассказали о создании самого полезного шоколада
Они вывели формулу идеального продукта.
Развеян миф о вреде жирных продуктов
Диетологи назвали несколько полезных жирных продуктов.
Названа опасность яблок
Среднее по размеру яблоко приравнивается к съеденному куску хлеба толщиной в один сантиметр.
Ученые составили список смертельно опасных продуктов
Опасность их проявляется не сама по себе, а при неправильном употреблении.
123456795