Посолить, поперчить, добавить ½ ст.л. красной сладкой паприки и базилик по вкусу. Хорошо перемешать руками.
4
Накрыть миску тарелкой или пленкой и отправить мариноваться в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
5
Разогреть духовой шкаф на 180 градусов, смазать форму растительным маслом и выложить в нее голени. Накрыть сверху фольгой и отправить в духовку на 1 час.
6
Через час снять с формы фольгу, перевернуть голени и запекать еще 30 минут.
Готово
Подавать с любимым гарниром. Хорошо подойдут свежие овощи.
