Ингредиенты:
Картофель (отваренный в мундире) | 3 шт. |
Яйца куриные (вареные) | 3 шт. |
Лук | 1 шт. |
Шампиньоны (маринованные) | 1 банка |
Грудка куриная | 1 шт. |
Перец болгарский (красный) | 1 шт. |
Зелень (укроп или петрушка) | 1 пучок |
Соль | по вкусу |
Майонез (для заправки) | по вкусу |
Сыр (твердый) | по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Яйца, картофель, лук очистить, нарезать кубиками.
Грудку отварить, отделить филе от кости, мелко порезать.
Из баночки с грибами слить жидкость, шампиньоны нарезать кусочками. Твёрдый сыр натереть на средней тёрке.
Всё выложить на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, посолить по вкусу: картофель – курица – шампиньоны – лук - яйца.
Сверху посыпать сыром, украсить зеленью и выложить из красного болгарского перца символ любви - сердце!