рецепт вкусный буду готовить
Всю жизнь готовила в обратном порядке: на дно мясо т.к. оно дольше готовится, потом картофель, а сверху овощи. А если готовить по этому рецепту, то или мясо будет сырым или скорее всего картофель превратится в пюре.
Анжелина, ничего подобного не получится! я готовлю в таком порядке уже не один год, поначалу точно так же делала как и вы - мясо на дно, но картофель оставался всегда сыроватым, а в таком порядке мясо идеальное, очень нежное и мягкое, и картофель целый, на фото все видно, ничего не разваривается и не превращается в пюре! Попробуйте, думаю не разочаруетесь!
Спасибо Лариса, готовьте на здоровье!
Хорошее блюдо :все набросал и в печь! Доставай только с холодильника и разогревай в "волновке"
Блюдо интересное, возьму на вооружение. А воду обязательно использовать? Я обычно в такие блюда водой не заливаю, мясного и овощного сока вполне хватает
возьму себе на заметку. спасибо !
Про воду ага ) не переливается через край во время томления?
Про воду ага ) не переливается через край во время томления? (все же температура высока) и мясо проваривается? а то мои сырое не желают есть ))
Про воду ага ) не переливается через край во время томления? (все же температура высока) и мясо проваривается? а то мои сырое не желают есть )) Сам-то облизываюсь! )) Вкуснота!
попробуем
только что попробовала.мясо жесткова-то получилось.я ,правда, говядину тушила) маме со сметаной не оч. В след раз без нее попробую. а так,все вкусно
попробую
постоянно готовлю жаркое в горшочках, всегда по-разному кладу ингридиенты, но всегда вкусное, потому что сам прикол в горшочках и вкус еды в них другой получается! Спасибо за рецепт!
Так прованские травы или итальянские нужны? Вы уж определитесь)
