Молочная диета

В чем суть: молоко, кстати, еще Чехов (между прочим, не только писатель, но и врач) рекомендовал своим пациентам от «больших животов». Дело говорил: молоко содержит большое количество кальция и витамина D, которые усиливают обмен веществ, чем благоприятствуют сжиганию жира.

Современные же диетологи экспериментальным путем доказали, что если ежедневно выпивать два стакана молока, за год можно не только не поправиться, но и скинуть «пяток» килограмм - при этом можно не отказывать себе ни в каких кулинарных изысках. Поэтому пейте, дамы, молоко! Медленно, можно через трубочку. И не сильно холодное – иначе простудитесь. Каждые 2-3 часа по стакану в первый день, сокращая интервал между приемами пищи до часа. Но без перегибов: жесткая монодиета не должна длиться более трех дней. Выходить из диеты следует предельно аккуратно, на первых порах продолжать пить молоко в первой половине дня. Если все делать правильно, то за курс можно сбросить около пяти килограммов.

Что в тарелке: точнее в стакане - молоко. Лучше – свежее парное. Если есть возможность подоить корову Зорьку у бабушки в деревне, помните, что кипятить парное молоко нельзя – выделяется вредная для организма слизь.

Понятно, что существование на одном молоке выдержат только самые отчаянные. Поэтому большинство молочных диет все же комбинированные – так что можете смело закупаться обезжиренными творогом, кефиром, йогуртами. Кстати, лучше выбирать те, у которых срок годности меньше – они более натуральные.

Особенности: если вы страдаете желудочными заболеваниями, такая диета не для вас. Даже здоровым людям врачи не советуют пить молоко натощак - можно заработать проблемы с желудком.