Овсяная диета

В чем суть: даже не попробуйте объяснить своему желудку, почему вы с детства на дух не переносите овсянку. Вы останетесь наедине со своей нелюбовью, потому что желудку овсянка понравится наверняка. В ней много клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. А еще – витамины группы B, PP фосфор, магний, железо, кальций и другие необходимые человеку элементы и аминокислоты. Кстати, тот же витамин В нормализует процесс переваривания пищи, вдобавок он очень полезен для нашей кожи.

Что в тарелке: овсянка, сэр! Правда, в начале нам понадобится еще и рис – для очищения организма перед диетой. Рецепт прост: залейте литром воды 4 столовые ложки риса и оставьте на ночь. А утром в течение часа поварите этот рис в воде на маленьком огне. Получится отвар, который надо выпить. После чего в течение пяти часов воздержитесь от воды и питья.

Ну а дальше все идет по простому сценарию. В ближайшие 5-7 дней вашим основным блюдом станет овсяная каша. Перекусывать разрешается овощами и фруктами. Пить любую жидкость можно не раньше, чем через 1,5-2 часа после овсянки.

Кстати, кашу лучше не варить, а просто заливать хлопья кипятком. Не добавляя при этом ни сахара, ни масла. Соли – совсем чуть-чуть, для вкуса. Придерживаясь всех рекомендаций, за неделю на овсянке можно сбросить около 5 кг.

Особенности: цакая диета противопоказана страдающим целиакией (непереносимость злаков). К тому же во всем нужно знать меру: содержащаяся в овсянке фитиновая кислота при накоплении ее в организме в большом количестве вымывает кальций из наших костей. И помните: речь идет о монодиете, поэтому даже при отсутствии серьезных противопоказаний не стоит увлекаться овсянкой более недели.