Звездный советВ чем секрет индивидуального стиля?Анастасия Гребенкина, фигуристка
Я стараюсь следовать трем главным правилам. Первое — не быть заложником модных тенденций, чтобы не исчезла ваша индивидуальность. Самое главное — подчеркнуть то, что у тебя внутри, свою личность, а не слепо следовать трендам, которые навязывают журналы. Второе — чаще меняйтесь. Новое видео
|
ЖимолостьЖимолость (Lonícera) Описание Жимолость – род вьющихся, ползучих или прямостоячих кустарников семейства жимолостных. Она имеет довольно крупные цветки белого, желтоватого, розоватого или голубого цвета. Плоды – покрытые восковым налетом ягоды – сидят попарно, иногда даже срастаются друг с другом. Форма их разнообразна – от округлых до вытянутых. Плоды в зависимости от сорта бывают сладкого, кисло-сладкого вкуса или с легкой горчинкой; существуют сорта, ягоды которых имеют аромат ананаса или земляники. История и распространение Свое латинское название род этих растений получил в честь немецкого математика, физика и ботаника Адама Лоницера. Всего в природе насчитывается около 250 видов жимолости, распространенных почти во всех областях Северного полушария, однако из них лишь несколько видов съедобны. В России обитает 14 дикорастущих видов. Один из известных всем несъедобных видов – волчья ягода. Съедобные виды жимолости произрастают на побережье Охотского моря, в Восточной Сибири, на Камчатке и Сахалине. Внимание! Отличить съедобные сорта жимолости от ядовитых можно по старой народной примете – употреблять в пищу можно только синие и черные ягоды, красные и оранжевые ядовиты! Полезные свойства Плоды жимолости содержат моносахара, фенольные соединения, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, органические кислоты, пектины, дубильные и красящие вещества. Кроме этого, ягоды содержат микро- и макроэлементы. Применение Многие виды жимолости часто разводятся в садах и парках в качестве красивого декоративного кустарника. Жимолость съедобная имеет довольно оригинальный вкус, что позволило ей найти достойное применение в кулинарии. Ягоды употребляют в свежем виде, варят из них варенье, желе, повидло, начинки для пирогов, компоты, делают соки, вина, сушат и замораживают. Ягоды жимолости нашли применение и в медицине. Они благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, обладают противовоспалительным, желчегонным, мочегонным действием. Ягоды жимолости также обладают противоцинготными и антиязвенными свойствами. Жимолость используется в народной медицине при кровотечениях, вызванных хрупкостью кровеносных сосудов, при заболеваниях желчного пузыря, малярии, гипертонической болезни, расстройствах желудочно-кишечного тракта. Ягоды жимолости усиливают секреторную функцию желудка, увеличивая переваривающую способность. Отвар коры и веток жимолости применяют при водянке в качестве мочегонного средства. Настои листьев и цветков используются как противовоспалительное и дезинфицирующее средство при болезнях горла и глаз, а соком лечат язвы и лишаи на коже. Ванны с молодыми веточками жимолости хорошо помогают в лечении суставного ревматизма. Противопоказания Применение съедобных видов жимолости не имеет противопоказаний, но при лечении ядовитыми сортами следует соблюдать дозировку и быть осторожными. Калорийность жимолости Калорийность жимолости - около 30 ккал. Леди Mail.Ru
Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Отзывы5
Любовь Яшкова
3 марта 16:31
Синяя жимолость, напоминает вкус голубики, вкусна в свежем виде, очень люблю эту ягоду, развожу у себя на даче.
Ответить
Ссылка
ВИН
5 июня 17:25
Мне досталась дача с кустами этой ягоды. Уже созрела. А, кроме как есть свежую ягоду, что ещё можно с ней делать ?...
Ответить
Ссылка
ВОльга Симороз
14 июня 19:20
Есть со сметаной или сливками или йогурт. С жирами витамины лучше усваиваются. Варенье можно варить из жимолости и тд.
Ответить
Ссылка
ксюшка
17 июня 09:23
очень полезная и вкусная ягода,мы кушаем круглый год.и ввиде варенья и свежей и замороженом.
Ответить
Ссылка
Читать все комментарии · 5
Другие продукты
|
Новые статьи |
Тест-драйв: фитнес-браслеты | |
История успеха: испанская королева Летиция | |
Эпиляторы: «за» и «против» |
Теперь каждую неделю мы выбираем вашу Лучшую тему на форуме — и подарок!
Подарок этой недели: джинсы из актуальной весенне-летней коллекции Lee 2014, размер S!