Полезные советы
Кленовый сироп – это сладкий сироп из сока дерева сахарного клена, красного клена или черного клена. Его часто употребляют в качестве добавки к блинам или вафлям. Также используют в качестве ингредиента для приготовления выпечки или десертов...
Мякоть апельсина часто требуется для приготовления салатов (см. наш пошаговый рецепт салата с тунцом и дольками апельсина ) или сладких блюд, а также может подаваться как самостоятельный десерт. Для того чтобы получить филе апельсина без пленочек не...
Томатный сок можно приготовить как из свежих томатов, так и из «заменителя» - томатной пасты. Самый простой способ домашнего приготовления томатного сока родственен промышленному приготовлению пакетированного сока, который чаще всего получают...
Соус барбекю с приятным копченым привкусом – идеальное дополнение к шашлыку, курице-гриль, стейкам, бифштексу, запеченным ребрышкам (см. наш пошаговый мастер-класс ). Благодаря своему изысканному вкусу соус «американского происхождения»...;
Есть много разнообразных способов приготовить быстрые десерты, здесь не будет ни выпекания, ни желирования, ни даже долгого взбивания. Все просто, быстро и вкусно! Например, можно приготовить «Слоеный десерт» . Прародителем подобных десертов...
Тамар Адлер, автор книги «Еда без правил» (изд-во «Манн, Иванов и Фербер») считает, что единственный овощ, который категорически невкусен, если подгорит, — это чеснок . И если он подгорел, его придется просто выбросить. А вот...
Для любого чая нужна мягкая вода, очищенный от накипи чайник и чистая посуда, не имеющая следов прежних чаепитий. Хороший чай выдерживает 10 и более заварок, поэтому заваривать чай лучше в самом маленьком чайнике, который только вы сможете найти. Вместо...
Чечевица – бобовое с глубокими историческими корнями, ее выращивание освоили еще в Древнем Египте. Готовить чечевицу можно по-разному, она используется как гарнир. А также в супах и салатах. Основные правила варки чечевицы можно узнать в другом...
|
|
