Вернуться к стандартному виду
lady.mail.ru/recipe/14062-zalivnoj-pirog-s-ryboj
 
 

Заливной пирог с рыбой

Автор: ~Алёна~
Категория блюда
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Основные ингредиенты
Ингредиенты
250 г
сметана
1,5 ст.
мука
3 шт.
яйца куриные (1 вареное+2 сырых)
3 ст.л. в тесто + 1 ст.л. для см
масло растительное
1/3 ч.л.
сода (или разрыхлитель)
0,5 ч.л.
соль
1 банка
сайра (консервированная в масле)
1 пучок
лук зеленый
100 г
масло сливочное

Заливной пирог с рыбой рецепт. Процесс приготовления

1

Сметану вылить в чашу комбайна и добавить 2 сырых яйца.

2

Добавить растительное масло, соль и соду.

3

Полученную смесь немного взбить и потом потихоньку продолжая перемешивать, добавлять понемногу просеянную муку. Тщательно перемешать. Тесто готово.

4

Для начинки можно использовать любую консервированную рыбу в масле. Не сливая жидкость из консервной банки, рыбу выложить в емкость и размять вилкой.

5

Вареное яйцо нарезать кубиками и добавить к рыбе.

6

Зеленый лук измельчить и так же добавить к начинке. Перемешать.

7

Форму смазать растительным маслом и вылить половину теста. Затем на тесто выложить пластинки сливочного масла.

8

Сверху выложить начинку и ложкой чуть примять ее.

9

Вылить оставшееся тесто. Выпекать при 200 градусах 40 минут.

10

За 10 минут до готовности смазать пирог сливочным маслом. Готовый пирог вынуть из формы и остудить на решетке.

11

Вкусный и сытный пирог готов! Для хозяек, которые любят накормить свою семью быстро, недорого и вкусно, этот рецепт просто находка. Меняя начинки пирога, можно получать каждый раз новые вкусы. Пирог очень вкусный, как в горячем, так и в холодном виде, отлично подойдет и для завтрака, и для ужина. Приятного аппетита!

Ваша оценка

Рейтинг статьи:

4.37  (15)
Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие рецепты

 
 
 
Новый конкурс! За лучшую тему на форуме!

Теперь каждую неделю мы выбираем вашу лучшую тему на форуме — и дарим подарок!

Подарок этой недели: набор косметики для лица FaceCase от MaxiCase!

Rico. Hub + 14 сентября 19:34
Рецепт очень понравился , калорийный, а какие звездочки с лука симпатичные!. Но немного придерусь: Как то тесто совсем не выросло. Конечно может так и должно быть... Лайк кухонному комбайну и опрятности при приготовлении.
. 14 сентября 21:05
В ответ на комментарий Rico. Hub +
Рецепт очень понравился , калорийный, а какие звездочки с лука симпатичные!. Но немного придерусь: Как то тесто совсем не выросло. Конечно может так и должно быть... Лайк кухонному комбайну и опрятности при приготовлении.
Рада, что пирог вам понравился! Тесто такое и должно быть, оно не будет похожим на дрожжевое тесто, заливные пироги такие всегда получаются. Спасибо за комплимент по поводу опрятности, оочень приятно! И за лайк моему помощнику комбайну, это мой приз в конкурсе! Я так рада что он у меня есть, не представляю как я раньше без него готовила! Спасибо еще раз жюри и редакции Леди, за такой чудесный приз и выбор моего рецепта!
Rico. Hub + 14 сентября 21:29
Рада, что пирог вам понравился! Тесто такое и должно быть, оно не будет похожим на дрожжевое тесто, заливные пироги такие всегда получаются. Спасибо за комплимент по поводу опрятности, оочень приятно! И за лайк моему помощнику комбайну, это мой приз в конкурсе! Я так рада что он у меня есть, не представляю как я раньше без него готовила! Спасибо еще раз жюри и редакции Леди, за такой чудесный приз и выбор моего рецепта!
С тестом загадка разгадана ) Я уверен что это ваш не последний приз! Так мне аппетит подняли...
. вчера, 14:00
С тестом загадка разгадана ) Я уверен что это ваш не последний приз! Так мне аппетит подняли...
Спасибо! Теперь мечтаю о мультипечи, заболела им! А пирог стОит приготовить, он очень прост в приготовлении.
[email protected] вчера, 18:27
Спасибо за идею! Только что испекли , легко готовить и семейству понравился!
 
 
 
 
 

Новые статьи
на Леди Mail.Ru

Как похудеть без фитнеса
С чем носить: голубые туфли-лодочки
История любви: Милла Йовович и Пол Андерсон