|
ВЫБРАТЬ КАТЕГОРИЮ
Новое видео
|
Полезные советы
Черемша - дикий чеснок, растущий в лесах. Весной он начинает зеленеть одним из первых. В различных местностях его называют по-разному: «медвежий лук», «дикий лук» и т.п. Черемша очень богата витаминами, особенно витамином С. Но...
Если блины прилипают к сковороде, в тесто нужно добавить еще немного растительного масла и снова попробовать испечь блин. Процедуру можно повторить неоднократно. Также можно попробовать добавить в тесто для блинов еще немного муки, может быть, ваше тесто...
Мариновать можно почти все съедобные грибы. Лучшими для маринования считаются молодые грибы, собранные в августе и сентябре. Грибы маринуют отдельно по видам. Так как у каждого гриба свой срок готовности и некоторые виды грибов при готовке в одной посуде...
Кондитерский мешок всегда был и остается главным инструментом кондитера. Он необходим для отсадки печенья, украшения тортов, наполнения заварных пирожных и т.п. Если вы относите себя к начинающим кондитерам или уже дерзаете готовить кондитерские мировые...
«Налить 300 мл воды, добавить 50 г сахара, 10 г соли…» Встречи с «точными» рецептами не очень радуют, если на кухне нет весов. Однако имея под рукой стакан, столовую и чайную ложки можно легко отмерить нужные продукты в...
Время варки мяса зависит от нескольких факторов. Во-первых, от вида мяса. Известно, что мясо птицы и кролика варится намного быстрее, чем говядина, свинина, конина или баранина. Во-вторых, «скорость» этого процесса зависит от...
Конфеты из сухофруктов — удачный пример гармонии вкуса и пользы. Их очень просто сделать в домашних условиях. Понадобится по 150 г сухофруктов — инжира, чернослива, кураги, фиников; 300 г кокосовой стружки и 100 г семечек. Сухофрукты...
Булочки из слоеного теста с разнообразными начинками внутри – это и есть слойки. Приготовить их дома не так уж и сложно, можно сказать, что девиз этой выпечки – вкусно и быстро. Особенно упрощает процесс приготовления использование уже...
|
|
