салаты

Подготовить ингредиенты. Приготовить соус. В одной емкости соединить мед, уксус бальзамический, масло оливковое и лимонный сок. Хорошо перемешать. Помидоры черри и ягоды малины разрезать пополам. Переложить черри и малину в миску, добавить листики салата корн, полить соусом и аккуратно перемешать. Выложить салат на тарелку. Украсить ягодами малины и кресс-салатом. Салат из томатов со свежей...

Подготовить ингредиенты. Свеклу отварить до готовности, после очистить и нарезать маленькими дольками. Цукини нарезать небольшими дольками. Дыню нарезать ломтиками. Черри разрезать пополам. Сыр нарезать полукольцами. Приготовить соус песто. С базилика оборвать листики (стебли не использовать). Все ингредиенты для соуса соединить в блендере и пробить до однородного состояния. Довести до вкуса...

Подготовить ингредиенты. Приготовить соус нисуаз: все ингредиенты для соуса (кроме оливкового масла) соединить в блендере и пробить до однородности, затем обороты блендера уменьшить и тонкой струйкой влить оливковое масло и затянуть соус. Посолить по вкусу. Мини-картофель отварить, разрезать на 4 части и обжарить на сковороде с маслом. На другой сковороде обжарить филе тунца. В миске соединить...

Подготовить ингредиенты. Болгарский перец нарезать длинной соломкой и замочить в холодной воде со льдом. Баклажаны нарезать на длинные брусочки, присыпать солью и оставить на 2–3 минуты. Затем сполоснуть под проточной водой и высушить. Тофу или брынзу нарезать на крупные кубики, обвалять в крахмале. Лишний крахмал удалить с помощью кулинарной кисти. В сковороду вок добавить масло, в течение...

Йогуртовый соус идеально сочетается с ингредиентами салата. А вишня придает неповторимый вкус. Ну очень вкусно! Отварить с солью куриное филе. Измельчить на крупные кусочки. Сельдерей и эстрагон (для тех, кто не любит сельдерей, можно взять петрушку) порвать руками. Из вишни удалить косточки. Приготовить соус: йогурт без добавок смешать с лимонным соком, добавить щепотку соли...

Подготовить ингредиентыРедис вымыть, обсушить, натереть на мелкой терке. Если появится сок - отжатьПорезать мелкими кубиками огурцыМелко нарезать репчатый лукЯблоки вымыть, очистить от кожицы, натереть на крупной терке (можно сбрызнуть соком лимона)Перемешать ингредиенты в миске, посолив по вкусуВыложить в салатник с майонезом, добавив мелко нарезанной зелениПриятного аппетита!

Подготовить ингредиенты. С веточки базилика оборвать листики. Оборвать листики кинзы, добавить к базилику. Добавить листочки тархуна, перемешать. Сыр нарезать кружками. Нарезать помидоры. Для соуса соединить тархун, оливковое масло, грецкие орехи, сванскую соль, чеснок (всего понемногу и по вкусу) и пробить в блендере. Добавить соус к зелени. Добавить помидоры и сыр, полить соусом. Аккуратно...

Этот салат для меня символ июня, когда на рынке появляются нормальные огурцы, молодой лук и редиска. Главное, что он вкусный и утоляет жажду и голод в жару. Молодые огурцы просто мелко режем, кубиком со стороной 2 мм. Чем мельче будут нарезаны продукты для этого салата, тем больше разных кусочков попадет вам сразу на язык и тем ярче будет вкус.Огурцы пересыпаем в миску и соли. Это важно, сразу их...

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол! Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку я использовала от курицы гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную...

Очень вкусный и легкий в приготовлении салат с огурцами, сытный и питательный. Содержит массу витаминов. Его запросто можно съесть на ужин. Или перед обедом. В салате используется запеченная семга, богатая витаминами. Если вы не любите рыбу в листовых салатах, вместо нее можно взять авокадо или помидоры черри. Горошек я использовала замороженный, предварительно отварив его 5—7 минут...