Готовим!
Другие рецепты категории "салаты"
|
Салат из обжаренных овощей
(источник:
Amway.ru
)
Салат из обжаренных овощей рецепт. Процесс приготовления2
Болгарский перец нарезать длинной соломкой и замочить в холодной воде со льдом. Баклажаны нарезать на длинные брусочки, присыпать солью и оставить на 2–3 минуты. Затем сполоснуть под проточной водой и высушить. 3
Тофу нарезать на крупные кубики, обвалять в крахмале. Лишний крахмал удалить с помощью кулинарной кисти. В сковороду вок добавить масло, в течение 1–2 минут обжарить в нем тофу. Затем вынуть и положить на салфетки, чтоб стекло лишнее масло.
4
На этом же масле обжарить баклажаны. Выложить их на решетку для стекания лишнего жира. К теплым баклажанам добавить рубленые чеснок и семена фенхеля, заправить их частью винного уксуса и тонко нарезанным красным луком. Добавить в сковороду фасоль (молодой горох), обжаривать 1 минуту. 5
Нарезать ломтиками помидоры, лук - кольцами. Перемешать помидоры, лук, болгарский перец, обжаренные баклажаны, фасоль. Другие рецептыЧитайте также
Отзывы1
Nazgul .
10 июля 20:47
Эн сонун
Ответить
Ссылка
|
Новые статьи |
Тест-драйв: фитнес-браслеты | |
История успеха: испанская королева Летиция | |
Эпиляторы: «за» и «против» |
Теперь каждую неделю мы выбираем вашу Лучшую тему на форуме — и подарок!
Подарок этой недели: джинсы из актуальной весенне-летней коллекции Lee 2014, размер S!