|
ВЫБРАТЬ КАТЕГОРИЮ
 
Новое видео
|
Полезные советы
Экзотическую сладость с труднопроизносимым названием – чурчхела – легко приготовить в домашних условиях: минимум доступных продуктов и у вас на столе – «сладкий привет из Грузии». Первое, что понадобится, - это орехи для...
«Быстрые» рецепты маринования овощей основаны на погружении их в кипящий маринад, доведении снова до кипения, убавлении огня и последующей варке в течение 10-20 минут. Таким способом можно приготовить и баклажаны. Естественно, что вкус...
Чаще всего в кулинарии используются свежие артишоки – они могут храниться неделю, но свой аромат начинают терять сразу после срезания. Их подают как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира. Артишоки добавляют в салаты, пиццы...
Убрать горечь из баклажанов можно несколькими способами. Главным помощником в борьбе с горечью будет соль. Как правило, горьковатый привкус у баклажанов имеет кожура, а не мякоть. Поэтому, если это не противоречит рецептуре, можно просто очистить овощ от...
Самое простое, что можно сделать из черствого хлеба — это нарезать его и приготовить вкусные сухарики . Но можно остановиться и на нем самом: черствый хлеб играет не последнюю роль в рецептах многих вкусных блюд. Например, черствый хлеб является...
Многие называют булгур — «средиземноморским рисом». Правда, несмотря на то, что внешне эта крупа и вправду напоминает рисовые зерна, производится она из пшеницы. Очищенные и пропаренные зерна дробятся, а затем особенным способом...
Куриная грудка – популярный диетический продукт. Это белое мясо содержит минимум холестерина, однако очень богато калием, витаминами группы В и микроэлементами. Его вполне можно включать в рацион даже тех, кто испытывает проблемы с желудком, а также...
При сушке яблоки не только не теряют свою пищевую ценность, а наоборот, сохраняют все полезные вещества. Яблоко состоит на 90% из воды, во время сушки ее количество уменьшается до 15%. Вода выпаривается, а витамины и минеральные вещества остаются. Для...
|
 |
