![]() ХанумАвтор: Kate
![]() Основные ингредиенты
Ингредиенты
Ханум рецепт. Процесс приготовления1
Для начала нужно приготовить тесто (как на манты): мука, вода, яйцо, соль. Дать ему отдохнуть около часа. 2
Затем приготовить начинку: мелко нарезать очищенный картофель, лук и мясо (если используется мясо, а не фарш), морковь натереть на терке (по желанию), мелко нарезать болгарский перец, добавить черный перец, соль, и воду (для сочности). Перемешать. 3
Раскатать тесто. Выложить начинку, свернуть тесто рулетиком, защипнуть края. Форму для пароварки, мультиварки или мантышницы смазать маслом. Другие рецепты
![]()
Отзывы9
Юляся
25 февраля 10:05
Если честно, на вид не очень...
Ответить
Ссылка
RealMadrid Champion
25 февраля 12:49
на самом деле настоящий ханум делается без мяса.традиционная начинка-нарезанный кубиками картофель и лук.а подается он не просто, а с томатным соусом, который готовится со множеством специй.
Ответить
Ссылка
RealMadrid Champion
25 февраля 12:49
на самом деле настоящий ханум делается без мяса.традиционная начинка-нарезанный кубиками картофель и лук.а подается он не просто, а с томатным соусом, который готовится со множеством специй.
Ответить
Ссылка
RealMadrid Champion
25 февраля 12:52
настоящий ханум-это картошка с луком, завернутая в тесто.а подается ханум с томатным соусом по особому рецепту
Ответить
Ссылка
Natalia
26 февраля 00:38
неубедительно ........
Ответить
Ссылка
НАДЕЖДА
26 февраля 13:23
на манты похожи только в форме рулета....
Ответить
Ссылка
tatyana sorokin
28 февраля 21:07
Вот ханум-то я и не признала!!!это какая-то адаптированная версия?!
Ответить
Ссылка
Наталья
1 марта 17:12
Не знаю что такое ханум настоящий, но блюдо интересное, для разнообразия очень даже ничего. А экспериментировать можно и со специями, и с мясом, и без мяса.
Ответить
Ссылка
Sayohat Mirzoeva
9 марта 08:33
Настоящий ханум- это слоенное тесто, лук, картошка, морковка, мясо. Слегка пожарить и добавить соль и перец.Затем всё это положить на раскатанное тесто, завернуть как рулет и положить на огонь, но и пред этим намазать противень маслом. Готовое режут на кусочки.Попробуйте! Это очень вкусно!
Ответить
Ссылка
Читать все комментарии · 9
![]() |
![]()
Новые статьи |
Звездный стиль: меховые горжетки | |
Главные бьюти-новинки марта | |
![]() |
Ваша идеальная форма стрелок |
Теперь каждую неделю мы выбираем вашу Лучшую тему на форуме — и подарок!
Подарок этой недели: набор из двух средств для ухода за лицом от JuneJacobsSpaCollection! Очищающая энзимная маска с экстрактом папайи и Тоник с экстрактом огурца и зеленого чая!