Хозяйке на заметку

После работы мы забегаем в магазин и оглядываем полки, решая, что бы приготовить сегодня на ужин. Взгляд, как правило, останавливается только на знакомых продуктах. Но в такой ситуации слово «знакомый» часто означает «надоевший». А если попробовать что-нибудь новенькое?

Шоколад – это не просто лакомство. Это некий символ – романтичный, страстный, расслабляющий… Шоколад успокаивает нас и дарит нам силы. Когда-то шоколад был дефицитным продуктом. Сегодня же, напротив, глаза разбегаются от разнообразия выбора. Итак, выбираем шоколад на разные случаи жизни.

Рецепт качественных макарон на удивление прост: только мука из твердых сортов пшеницы и вода. Но есть здесь свои секреты.

Средиземноморская кухня считается одной из самых здоровых в мире. Она питательна, сбалансирована и проста. Ее называют «золотым сечением» кулинарии и признают на мировом уровне: недавно ЮНЕСКО объявил «Средиземноморскую диету» Всемирным достоянием человечества.

В конце июля и в августе созревают всеми любимые косточковые: абрикосы, вишни, сливы. И, конечно же, каждой хозяйке хочется побаловать своих домашних не только свежей ягодой, классическими ягодными компотами и пирогами, киселями и вареньем, но и чем-нибудь необыкновенным. В этой статье на lady.mail.ru мы собрали самые интересные рецепты из ягод и плодов с косточкой.

Идеальные летние бутерброды — легкие, обязательно с зеленью и свежими овощами. Приготовить их — дело минутное, они выручат на даче или пикнике, а некоторые из них в полуденную жару даже заменят полноценный обед. Рецепты лучших летних бутербродов — в этой статье на lady.mail.ru.

Летом не готовить блюда из огурцов просто немыслимо. Салаты, окрошка, малосольные огурчики — настоящие хиты летнего сезона. Однако из огурцов можно приготовить и не совсем привычные, но, тем не менее, невероятно вкусные блюда. Лучшие рецепты необычных блюд из огурцов — в этой статье на lady.mail.ru.

Чай летом освежит лучше сладкой газировки, коктейля или бокала пенного напитка. Конечно, речь идет не о невнятном чае в пакетиках и даже не о «том самом, со слоном». Мы расскажем о самых выдающихся видах чая — белом, зеленом, улуне и шен пуэре, которые, собственно, и принесли этому напитку всемирную известность.

Петров пост не такой строгий, как Великий или Успенский. Во-первых, во все дни, кроме среды и пятницы, разрешается рыба, а во-вторых, к этому времени в изобилии появляются свежие овощи, так что хозяйкам есть из чего выбирать. В этой статье на lady.mail.ru мы собрали лучшие рецепты летних постных блюд. Впрочем, они понравятся не только постящимся, но и всем любителям рыбы.

Укроп, петрушка, щавель, зеленый лук, салат… Любая зелень — как ароматные травы, так и листовые овощи — невероятно полезна. К тому же листочки и веточки хороши не только в салатах и как украшение. Интересных и вкусных блюд, в которых зелень выступает в роли одного из главных ингредиентов, существует немало.