12 февраля 2014 года
/
Тест-драйв: готовим по книгам
Кулинарные книги с пошаговыми фотографиями процесса приготовления — больше не роскошь, а нечто само собой разумеющееся, дань уважения читателю. В серии «Шаг за шагом» издательства «КукБукс» появилась очередная новинка — книга, посвященная столь популярной в России итальянской кухне. «Купить эту книгу — все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром», — считает издательство.
|
22 января /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
Когда я взял на тестирование книгу «Азиатская кухня. Шаг за шагом» (издательство «КукБукс»), то скептически скривился, предвкушая очередную череду роллов, риса и суши «с тем-то». Я прямо рисовал себе, еще не открыв книгу, фотографии в стиле «слепите колобок из риса и положите на него кусочек рыбы». Суши, знаете ли… Но порой за скепсис приходится получать по лбу...
26 декабря 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
Автор «Леди Mail.Ru» протестировала книгу Сары Льюис «100 блюд из курицы» и приготовила несколько блюд, которые смогут украсить праздничный стол и удивить гостей мастерством хозяйки.
19 декабря 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
Новая книга Ирины Чадеевой (известный кулинарный блогер chadeyka) «Пироговедение: 60 праздничных рецептов» — отличный подарок поклонникам автора и всем любителям сладкого. Рецепты «почти по ГОСТу», пироги, кексы, шоколад и торты — книга понятно структурирована, а подробные пошаговые иллюстрации помогают кулинару «сверяться» с образцом на каждом этапе работы.
28 ноября 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
Книга «Непридуманная история советской кухни» больше, чем просто кулинарная книга. Большую часть в ней занимает рассказ о советской кулинарии — ее истоках и утверждении в нашей стране, закате и наследии. А большинство «незабытых рецептов» книги помогут приготовить знакомые всем блюда, которые до сих пор подаются в детских садах, школах и оставшихся «в живых» столовых.
14 ноября 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
Автор «Леди Mail.Ru» приготовила несколько блюд по рецептам из книги Натальи Крачковской «Щи, картошка и окрошка» и готова рассказать, помогли ли ей кулинарные советы знаменитой актрисы.
24 октября 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
«Что приготовить в мультиварке?» — один из самых популярных вопросов современных хозяек. В поисках ответа на него автор «Леди Mail.Ru» протестировала книгу лучших рецептов для мультиварок. Подробности — в этой статье.
10 октября 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
Автор lady.mail.ru приготовила несколько вкусных блюд по рецептам из новой книги Джейми Оливера «Обеды за 15 минут» и готова рассказать о том, сколько времени на самом деле ушло на готовку
19 сентября 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
Книгу французского повара Мишеля Ру «Яйца» (издательство «КукБукс») можно считать настоящей энциклопедией: в ней собрано более 130 рецептов блюд из яиц для завтрака, обеда, ужина и пикника, а также раскрыто множество кулинарных хитростей в обращении с яйцами. Для тест-драйва автор lady.mail.ru выбрала три простых и вкусных блюда.
29 августа 2013 года /
Тест-драйв: готовим по книгам
-
-
В книге Элис Стори «100 лучших салатов» оказалось совсем немного известных всем рецептов салатной классики — «Нисуаз», «Колслоу», «Цезарь» и «Греческий салат», все остальные рецепты весьма необычны и с первого взгляда кажутся абсолютно незнакомой кулинарной фантазией.