Добавить рецепт

Выбрать рецепт

Уже выбрано:
 коктейли: Великий пост
 
 

Великий пост: Рецепты

Отсортированы по:  дате  рейтингу 
 

Жареная картошка с грибами

Подготовить ингредиенты. Вымытые свежие грибы, мелко порезанные, положить в сковороду с растительным маслом. Добавить лук. Поставить на средний огонь. Минут через 5 грибы отдадут жидкость, которая непременно в них есть. Добавить почищенный и порезанный картофель. Постепенно жидкость в грибах будет уменьшаться. Периодически помешивать. Незадолго до готовности посолить по вкусу. Мелко нарезать...

грибы, картофель
 

Салат из редьки

Салат из редьки - не только вкусный и красивый, но и полезный. Он прекрасно подойдет в качестве полдника или легкого ужина. И, конечно, о салате с редькой стоит обязательно вспомнить в пост. 

 

Рыбные тефтели

Благодаря кабачку, добавленному к рыбному фаршу, тефтели получаются необыкновенно нежными. Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе.

филе рыбы, кабачки, рис
 

Закуска из помидоров и хрена

Эту закуску называют по-разному: «Огонёк», «Русская аджика», «Хреновина». Для ее приготовления требуется мясорубка и минимум продуктов. Этот рецепт особенно актуален, когда на даче уродилось много спелых, крупных и мясистых помидоров. Хранится закуска долго – как минимум до следующего лета.

 

Овсяная каша на кокосовом молоке

Подготовить ингредиенты. Вылить кокосовое молоко в кастрюлю. Добавить равное количество воды. Перемешать и довести до кипения. Добавить овсяные хлопья. Постоянно помешивая, готовить на медленном огне.

овсяные хлопья, молоко кокосовое, мед
 

Лобио

Лобио - знаменитое блюдо грузинской кухни. Особенно хорошо вспомнить о нем в пост.

 

Паштет из фасоли с кумином и семенем льна

Ценность такого блюда в простоте приготовления и наличии небольшого количества компонентов. Особый вкус и аромат придает кумин, пользу и ореховый оттенок добавляет льняное семя. Если вы собираетесь готовить паштет для утренних завтраков, то чеснок можно...
фасоль, семечки, масло подсолнечное, зира (кумин)
 

Вареники с картошкой

Для того чтобы вареники получились необыкновенно вкусными, предлагаем картофель для начинки не отваривать, а запечь на соли. Соль заберет из картофеля лишнюю влагу, и в итоге при протирании через сито пюре получится не зернистым или жидким, а плотным и бархатистым. Именно такое пюре необходимо для идеальной начинки. Подать вареники можно с одним из соусов — из соленых огурцов или грибным.

мука, вода, картофель
 

Постная пахлава

Дрожжи развести в теплой воде и вылить в муку, добавить остальные ингредиенты для теста и замесить тесто. Тесто разделить на 6-8 шариков, оставить на 20 минут. Орехи измельчить блендером и перемешать с сахаром и корицей. В прямоугольную форму с бортиками...
 

Спагетти с овощами в соевом соусе

Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Порезать овощи  полосками и обжарить на оливковом масле (около 13 минут). Овощи нужно именно обжарить, а не тушить. Добавить соевый соус и сахар, перемешать. Добавить спагетти и еще раз перемешать...
спагетти, перец болгарский, соевый соус
 
 
12 ... 4
 
 
 

Новые статьи
на Леди@Mail.Ru

Мужчина мечты: Владислав Доронин
Мода из народа: веселое настроение
Самые модные лаки осени