Желатин залить молоком и оставить на 40 минут набухать. Затем поставить желатин на водяную баню. Помешивать, пока он полностью не растворится. Не кипятить! Снять желатин с водяной бани и дать немного остыть.
Из яйца, муки, масла, сахарной пудры, кунжута и корицы замесить тесто и отправить его в холодильник на 30 минут. Если у вас нет домашнего желтого соленого масла, можно заменить его на обычное магазинное, но к нему добавить щепоточку соли.
Яйца с сахаром взбить. Муку, разрыхлитель, какао смешать. Добавить к яйцам. Все хорошо перемешать. Молоко и сливочное масло хорошо разогреть, довести до кипения. В молочную смесь добавить 1-2 ст.л. яично-мучной смеси, перемешать, получившуюся массу добавить в остальное тесто.
Клубника удивительным образом преображает вкус любимого многими холодного супа гаспачо, делая его более сладким и ароматным. А приготовление супа при этом остается очень простым.
Протертый через сито творог соединить с сахарной пудрой и маскарпоне до однородной консистенции. Бананы почистить и порезать кубиками. Абрикосы разделить на дольки и удалить косточки. На дно креманок положить бананы, абрикосы и несколько ложек... →
Для приготовления этого пирога подойдут как свежие ингредиенты (творог и клубника), так и замороженная ягода и слегка подкисший творог, который залежался в холодильнике.
В миниатюрные песочные корзиночки ягоды можно добавлять любые, а чтобы бортики в процессе выпечки не «съезжали», выпекать корзиночки надо «перевернутыми» — так и бортики останутся целыми и никакой фасоли подкладывать не придется.
конкурс "Лучший рецепт"