Готовится десерт очень быстро. Если к вам неожиданно пришли гости, этот рецепт вам пригодится. Вместо груш и слив можно использовать любые другие фрукты.
Сегодня блюдо английского фастфуда «фиш энд чипс» можно встретить в любом заведении — от забегаловки до ресторана. Обычно «фиш» — это рыба в кляре, а «чипс» — картофель фри или по-деревенски. Fish and chips можно подавать с гарниром, салатом или соусом.
Баранина с мятным соусом — традиционное английское блюдо, простое и невероятно вкусное. Его можно приготовить дома, а можно — на пикнике, только соус придется сделать заранее.
Отличное праздничное блюдо родом из Англии — мясо, запеченное с грибами и луком в тесте. Важную роль здесь играет именно мясо — это должна быть хорошая говяжья вырезка. Да, стоит она немало, но о результате вы не пожалеете — правильно приготовленное мясо имеет очень нежный вкус и розовый цвет на срезе.
Кто бы мог подумать, что из ягод и крошек может получиться такой прекрасный десерт! Вишнево-яблочный пирог крамбл — настоящая находка для тех, кто очень хочет чего-нибудь сладкого, но при этом не готов провести полжизни на кухне. Чтобы пирог получился по-настоящему сочным, рекомендуем подавать его с шариком мороженого.
Мясо вымыть, обсушить салфеткой, обрезать жир и жилистые части, срезать пленку, посолить, добавить пряности и быстро обжарить с обеих сторон на разогретом жире. Время от времени поливать мясо мясным соком, бульоном. Запекать в духовке 30-40 минут (по... →