Полезные советы

Как правильно варить чечевицу
Богатые белком продукты зачастую требуют длительного приготовления, а иногда и замачивания. Но только не чечевица. Более того, она готовится быстрее всех бобовых! Перед приготовлением чечевицу нужно промыть холодной водой. Сделать это лучше всего в...
«Как правильно...» - все советы
Как правильно выбрать кукурузу Как правильно выбрать мед Как правильно варить кукурузу Как правильно готовить в горшочках Как правильно чистить кокос Как правильно варить яйца Как правильно выбрать масло для жарки Как правильно коптить сало Как правильно писать рецепты
Как сделать воздушный рис
Нужно промыть рис, затем отварить на пару. Рис должен остаться крупинками и не развариться в кашу! Далее рассыпать на полотенце и оставить сушиться на сутки. Обжарить рис на сухой сковороде, как только он начнёт менять цвет, следует понемногу всыпать его...
«Как сделать...» - все советы
Как сделать томатный сок Как сделать грибную икру Как сделать леденцы в домашних условиях Как сделать тесто для пельменей Как сделать горячий шоколад Как сделать песочное тесто Как сделать творог Как сделать холодный чай Как сделать суши
Как приготовить шашлык
Первым делом нужно приготовить маринад для шашлыка. Маринование мяса — процесс творческий, обязательных ингредиентов не существует, их состав каждый определяет для себя сам, но некоторые «мариновательные» законы все же есть. &bull...;
«Как приготовить...» - все советы
Как приготовить торт без выпечки Как приготовить фаршированный перец Как приготовить сухарики Как приготовить крем для торта Как приготовить подливу Как приготовить отбивные Как приготовить хычины Как приготовить гребешки Как приготовить суп-пюре
Что делать, если хлеб зачерствел
Самое простое, что можно сделать из черствого хлеба — это нарезать его и приготовить вкусные сухарики . Но можно остановиться и на нем самом: черствый хлеб играет не последнюю роль в рецептах многих вкусных блюд. Например, черствый хлеб является...
«Что делать, если...» - все советы
Что делать, если варенье засахарилось Что делать, если блины прилипают к сковороде Что делать, если жареная картошка слипается Что делать, если готовая выпечка прилипла к противню Что делать, если блюдо пересолено Что делать, если молоко прокисло
спроси повара

Если вы не нашли ответа на свой вопрос "Как сварить кашу из топора", задайте его напрямую нашим консультантам

Алексей Тимофеев - шеф-повар Кулинарных Школ COOK HOUSE. Он профи в европейской и новой русской кухне, а еще - специалист по рыбе и морепродуктам. Как выбрать рыбу, сколько жарить стейк семги, почему не нужно выбрасывать панцири креветок… С таким консультантом вкусный ужин гарантирован!