Для начала нужно отварить спагетти. Для этого вскипятить воду, посолить. В кипящую воду опустить спагетти и варить до готовности. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и добавить немного масла.
Подготовить ингредиенты. Креветки очистить от панциря и головы. Обмакнуть во взбитое с солью яйцо и панировочные сухари. Выложить креветки на противень с пергаментом и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Приготовить роллы в домашних условиях совсем несложно, главное – найти в супермаркетах водоросли нори. С остальными ингредиентами можно смело экспериментировать.
Подготовить ингредиенты. Дорадо почистить, выпотрошить, удалить жабры и снять филе. Рыбные кости и голову выложить в кастрюлю. Добавить в кастрюлю репчатый лук и морковь, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и готовить на слабом огне 40 минут. Затем бульон процедить.
Подготовить ингредиенты. Картофель предварительно нужно запечь. Для этого клубень крупного картофеля следует тщательно вымыть, завернуть в фольгу и отправить в ращогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Итальянское «капрезе» происходит от названия острова Капри. Традиционно каприйский салат готовится из томатов, моцареллы, оливкового масла и базилика. Благодаря своим цветам, повторяющим цвета итальянского флага (красный, белый и зеленый), салат капрезе давно стал одним из национальных блюд Италии.
конкурс "Лучший рецепт"