Торт «Муравейник» очень вкусный и при этом — один из самых легких в приготовлении! Этим кулинарным шедевром может порадовать домочадцев и гостей как опытная, так и начинающая хозяйка.
В миску положить печенье и безе, поломать их руками на крупные кусочки. Малину помыть и обсушить. Отложить несколько красивых ягод для украшения десерта. В другой миске соединить маскарпоне, йогурт, сахар, ванильный сахар, ликёр, сок лимона. Смешать... →
Белки взбить с солью в крепкую пену. Отцедить сироп от варенья, добавить сахар и квиттин. Варить на умеренном огне до полного растворения сахара и образования большого количества пузырьков. Влить горячий сироп тонкой струйкой в белки, не переставая... →
Заранее приготовить желе: виноград промыть и обсушить. Отделить виноградины и шпилькой вынуть семена. Высыпать виноград в алюминиевый таз, добавить воду, довести до кипения и варить 10 - 15 мин. Затем протереть чере сито. Охладить и перелить в стеклянную... →
Для теста растопить сливочное масло, затем взбить его с сахаром и яйцами до белой пены. Всыпать муку, разрыхлитель и перемешать. Полученное тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао. Выпечь 2 коржа (светлый и темный) в круглой форме... →
Необходимо растопить шоколад. Плитку шоколада поломать на кусочки. Устроить водяную баню - в небольшой ковшик налить воды до половины, довести ее до кипения и уменьшить огонь до минимума. Сверху на ковш поставить тарелку с шоколадом. Шоколад плавится... →