Салат с запеченной тыквой – легкий и очень приятный на вкус. Он невероятно прост в приготовлении, а еще – в нем совсем мало калорий, что тоже немаловажно.
Яркий, насыщенный витаминами, к тому же низкокалорийный томатный суп можно готовить в любое время года: осенью и зимой он отлично согреет, а если на улице жарко — «понизит градус», ведь подавать его можно холодным. И, конечно же, стоит вспомнить о томатном супе в пост.
Разрезать горбушу на небольшие кусочки. Солить и перчить не надо. Поместить горбушу в пароварку, сверху выложить веточки розмарина и мяты. Готовить в течение 15 - 20 минут. Рыба приобретает пикантный вкус и сочность. Приятного аппетита! →
Вымыть и просушить листья салата. Разложить на дне тарелки. Очистить грейпфрут от кожуры, пленок и разделительных стенок в дольках. Извлечь косточки. Должна остаться только мякоть. Из одной дольки выжать сок в отдельную емкость. Добавить к нему оливковое... →
Красивое, полезное и вкусное блюдо, готовится быстро и просто, мандарин в заправке придает блюду изысканности и пикантности. Филе морского языка разрезать вдоль, срезать и выбросить весь видимый жир, свернуть каждую часть рулетом, не солить. Рулеты... →
Листья одуванчика перебрать, вымыть и на 30 минут опустить в миску с подсоленной холодной водой, чтобы убрать горечь. Откинуть на дуршлаг, дав стечь воде. Обсушить и затем мелко порубить. Также порубить петрушку и лук. Соединить с листьями одуванчика... →
Разрезать лаваш на квадраты со стороной около 25 см. Смешать творог, измельченные кинзу и чеснок, растительное масло, соль и перец по вкусу. Приготовленную начинку (по 2-3 ст.л.) выложить в центр каждого квадрата из лаваша и свернуть лаваш конвертиком... →
Зелёный горошек готовить на пару 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой для сохранения цвета. Щавель нарезать вместе с остальной зеленью, добавить сливки (2 ст. л.), пюрировать блендером, добавить горошек, 2 яйца, посолить, поперчить... →
Фарш обжарить на масле с луком и морковью до полуготовности. Добавить чеснок и тыкву, порезанную на небольшие кусочки. Все немного обжарить и добавить воду. Тушить до мягкости тыквы. После все взбить блендером до однородной массы. Добавить еще жидкости до... →
Очищенную сельдь разрезать на 2-3 куска и положить в кастрюлю. Добавить нарезанные овощи, перец, лавровый лист. Залить холодной водой и варить 15-20 минут. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень. →