|
ВЫБРАТЬ КАТЕГОРИЮ
Темы раздела |
Полезные советы
Богатые белком продукты зачастую требуют длительного приготовления, а иногда и замачивания. Но только не чечевица. Более того, она готовится быстрее всех бобовых! Перед приготовлением чечевицу нужно промыть холодной водой. Сделать это лучше всего в...
Изделия из песочного теста — вкусные, нежные, рассыпчатые. Может показаться, что оно подходит исключительно для десертов, но это не так. Например, киш — знаменитый французский пирог — готовится именно на песочном тесте с разнообразными...
Перед приготовлением куриных сердечек можно отрезать сосуды, а пленку можно не снимать. Отваривать куриные сердечки следует в кипящей воде в течение 1-2 часов. Понять готовность можно попробовав сердечки, достаточно ли они мягкие. Далее сердечки...
Для того чтобы кожица с помидоров снялась легко и просто, достаточно совершить пару простых манипуляций. Первым делом следует надсечь кожицу помидора на верхушке крестиком. Затем выложить томаты в жаропрочную миску и залить кипятком. Оставить на 2-3...
Если блины прилипают к сковороде, в тесто нужно добавить еще немного растительного масла и снова попробовать испечь блин. Процедуру можно повторить неоднократно. Также можно попробовать добавить в тесто для блинов еще немного муки, может быть, ваше тесто...
Сами по себе анчоусы имеют довольно непритязательный вкус, однако, после засолки они преображаются, приобретая пикантный и узнаваемый аромат. Их часто добавляют в соусы, салаты и основные блюда. Заменить анчоусы можно килькой пряного посола, а если нужен...
спроси повара
Если вы не нашли ответа на свой вопрос "Как сварить кашу из топора", задайте его напрямую нашим консультантам |
 |
